2/13

松山の知る人ぞ知る隠れ家居酒屋 「もく」

2017年2月13日 written by

こんばんは!

今日は、

以前に弊社でデザイン、改装させて頂き、

私も何回も食べに来させて頂いている

松山の知る人ぞ知る隠れ家居酒屋 

「もく」を

ご紹介します!!

*

IMG_2313

まず看板が渋い!!

そして店内は

IMG_2299

スケルトン天井で高さの広がり感を出し

掘りごたつテーブルで落ち着いて食事ができます。

雰囲気の良い配光が

隠れ家的な雰囲気を醸し出しています。

IMG_2315

そして食事ですが

IMG_2240

IMG_2241

牛タン、イノシシから始まり

岩塩だけで焼くシンプルな一品!

素材が良いからこその調理法です。

から揚げも抜群においしく

70年以上の糠床で漬物を作っています!

そして

なんといっても

大将が不愛想!!(笑)

*

お店選びに困ったら

是非、足を運んでみてください!!

*

愛媛県松山市三番町2-8-3 ミナトビル 4F

089-921-0166

18:00~24:00

夜10時以降入店可、日曜営業

*

■ユイファクトリーのインスタグラムはこちら

https://www.instagram.com/yuifactory.co.ltd/

■ユイファクトリーfacebookページはこちら

https://www.facebook.com/ユイファクトリーyuifactory-499553576730320/

よろしければ、いいね!をお願いします。

■takuroブログはこちらから。

http://imag079.exblog.jp/

 

三好 唯 designer

経歴

進学校:愛媛県立松山中央高校に入学して理数コースへ進む
理学系大学を目指すクラスメイトの中、たった一人違う方向を目指し
神戸芸術工科大学 ファッションデザイン科に進学
卒業後:アパレル業界に8年在籍
チーフデザイナーとしての経験を積む
2012年 30歳を目前に将来を見据えた結果一念発起!!yuifactoryに入社!!
現在は関東に住み、恵比寿事務所勤務
(一人で長時間いる為、最近独り言が多いような・・)
都内及び近郊の現場を飛び回る日々
(何かあったらすぐ駆けつけます!!)

好きな事

サイクリング(愛車はイタリア製)
DIY(家具は買うよりも作ってしまえ!)
通勤中の読書(司馬遼太郎と北方謙三をよく読む←かなりの偏り)
スキー(大学時代はスキー部主将)

心に残った言葉

世に生を得るは事を成すにあり(by 坂本龍馬)

message

お客様に喜んで頂き、自分自身も喜べる。そんな仕事にしていきたい
TO THE GLOBAL STAGE !! 実現させます