ジビエ料理 居酒屋「もく」
2018.05.09
以前、ユイファクトリーでお店を作らせて頂きました
ジビエ料理 居酒屋「もく」のご紹介です。
ある方は、松山で一番おいしいお店といわれる
まさに隠れ家的なお店です。
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入口の扉には、ダイナミックな書が書かれています。
十数席の空間ですが、
いたるところに大将のこだわりが詰まっています。
こちらはこだわりの無垢カウンターです。
こちらのお店は
常に季節の花がセンス良く飾られており
とても素敵です。
入口、カウンター、各テーブル、お手洗い。
生花が常に飾られている居酒屋はなかなかありません。
奥様が描かれた水墨画も、空間に彩りを添えています。
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料理では、いのししなどのジビエ料理を頂くことができます。
（時期、タイミングによりますが。）
一見、強面の大将がおられる「もく」に
是非、お越し頂けたらと思います。