久留米・大砲ラーメン
4/21 博多駅前のＫＩＴＴＥ博多ﾋﾞﾙ
９Ｆに 久留米・大砲ラーメンがＯＰＥＮ！！
大砲ラーメンは昭和28年、
現在のオーナー様の
お父様が屋台から始めまして
２代目へと受け継がれ
堅実に拡大中。
平成23年には ｵｰﾅｰ様が監督した
映画「ラーメン侍」も上映
平成26年にはミシュランガイド福岡・長崎にて
ビブグルマン受賞致しました
歴史ある、価値あるラーメンなのです
http://www.taiho.net/app-def/S-102/wp/?page_id=1314
※解説：ビブグルマンとは
「良質な料理を手ごろな（￥3500以下）価格
で楽しめる店」という意味です
大砲ラーメンがここまで拡大したのには
色々なお話しがあるのですが、
詳しく知りたい方は「ラーメン侍」を見て下さい
※注 現在 上映はしておりません
繁栄の理由のひとつは ｵｰﾅｰ様が自ら
各店舗のスープの味を確認と指導をしている事ですね！！
私達の地元「松山」にも大砲ラーメンの
ＦＣ店があります。
松山市中央通り「松山分校」
もちろんこちらの お店にも
定期的にスープの確認に来ております♪
したがって 九州に行かなくても
ビブグルマン受賞のラーメンが食べられるという訳♪
山形のお気に入りの建物
松山分校は以前もお話ししましたが
某人気アニメにでてくるイメージ 長門石店（九州）↑↑↑
古い校舎のイメージ 合川店（九州）↑↑↑
こちらも是非ともお見せしたいのでご紹介させていただきました。
他にも店舗はありますが、この２つの建物が特に好きです♪
九州に出張に行って
合川店では昼間にビール飲んで
ラーメン食べたな～♪ おいしかったな～♪
ピリ辛マー油の”呼び戻しブラック”
ラーメン通ではない山形ですが、
人生で初めて スープまで飲み干したのは
大砲ラーメンだけです
それくらい ビブグルマンな味なんです
福岡に行かれる方は 是非とも KITTE博多ビル９Ｆに
お立ち寄りください。
ビブグルマンの味が分かる女 山形がお伝えしました。
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松山分校にお昼を食べに行きたいのに
色々な都合でラーメン食べれていない拓郎のブログは
こちらから↓↓↓↓↓