高瀬川　槇　店舗情報

2019.06.10

こんにちは佐々木です。

前回ブログにてご紹介させていただいた

京都　高瀬川　槇さんの続報です。

オープンの日程は17日の週に少し延期されておりますが、

着実にオープンに向けての準備は進んでおります。

お店の表札も取付完了しました。

お店のコンセプトは、

『和食とヨーロッパのテイストを融合させた料理』です。

お店の営業時間は

昼営業　11：30　13：00　スタート(2部制)3500円～

夜営業　18：00スタートのみ　10000円～

定休日は不定休となっております。

予約制ですのでまずはご連絡ください。

ご予約は075-746-5035まで。

高瀬川　槇

京都府京都市下京区市之町240-2

 

佐々木　徹　制作 課長

経歴

久万高原町生まれ
（子供の頃、ユイファクトリー保養所辺りの自然を探索して健やかに過ごす）
地元の高校（普通科）卒業
警備会社に就職。
松山空港の保安検査員として『ハイジャックの防止等、空の安全を守る業務』を担う
（ある日、機内持ち込み品の事で　もめていた人は“三好拓郎”だと思います）
2015年　『モノ創り』の仕事がしたくて、製作スタッフとして　ユイファクトリー入社
　未知の世界の中で、日々奮闘中

好きな言葉

やらない後悔より　やる後悔

好きな事

釣り・お酒を飲むこと（飲み過ぎには気を付けます）

message

ﾃﾞｻﾞｲﾝ・建築の知識、経験のない自分を仲間にしてくれた会社への感謝の気持ちを忘れず、お客様に
喜んでいただける仕事を目指し、日々精進していきます。
将来の夢は　子供に自慢できる大きな仕事をすることです。