ロープウェー街

2021.03.04

お久しぶりです。

最近、というかずっと麺類しか食べてない青山です。

 

この間ロープウェー街で賑わっていたラーメン屋『麺魚』さんに行きました。

鯛を使ったスープのお店ということで、鯛を前面に押し出したファサードです。

東京の錦糸町が本店のお店らしいのですが、愛媛で有名な鯛だけあって

迫力の中になんだか親しみやすさを感じます。

いや、それは普段鯛をよく釣りに行っている個人的な感想かもしれません。

スープはあっさり鯛の味わい満載で、

低温調理のチャーシューもあっさり。

食べやすい一杯でした。

 

久々に訪れたロープウェー街は新しくフランチャイズの

有名ステーキ屋さんができていたりと

新しい飲食店がチラホラできていて変化がありました。

 

ここからロープウェー乗り場の方へ少し上がったところに

ユイファクトリーがデザイン施工をさせていただきました

「桜かふぇ」さんがございます。

是非、そちらも合わせてお立ち寄りください。

https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38013162/

青山　大城　

経歴

■ 愛媛県松山市出身
■ 地元の県立高校に入学
→ 理数系に進み、建築・空間デザインの分野に興味を持つ
■ 千葉県の大学へ進学
→ デザイン・建築の基本を学び、ディスプレイ業界への就職を決める
■ 東京都内のイベントディスプレイ会社に入社
→ 新卒から約４年半、スペースデザイナーとして大手代理店などと様々なイベント案件を経験
■ 地元愛媛県へのUターン転職を決意し、2019年11月に退社
■ 翌月12月からyuifactoryへ入社

趣味

● カメラ
旅行などで写真・動画を撮影し、PCで編集して作品として残す
● 映画鑑賞
邦画洋画何でも見ますが、特にクリストファー・ノーラン監督作品が好きです

座右の銘

「なりたかった自分になるのに、遅すぎるということはない」
歳を重ねていってもやりたいことがあるなら、0から学ぶ必要がある分野も諦めずに挑戦していきたいと思います。

message

県外で得た知識と経験を、様々な形で地元愛媛に役立てていけるよう日々模索し実践していきます。
また、県外の人たちが愛媛に来たくなる楽しい空間や物事を増やしていけるような活動をしていきたいと思います。